ゴールデンウィークも終わり
日常の生活が戻ってきました

多くの人が　行楽や家族旅行に出かける中
私はといえば　ひたすらミシンと向き合う日々

そんな生活もやっと一段落　ということで
気分転換に　ドライブに出かけることにしました

実は　ネットで見かけた気になるお店が・・

こちら　函館から1時間ほど車で走った所にある
小さなパン屋さん

森町　駒ヶ岳の麓にある
「おおば製パン」さんです

こちらのパンは
道産の有機小麦と
松前町の釜焚き海水塩
そして　小麦と塩を発酵させた　自家製酵母を使い
薪釜で焼き上げたパンなのです

・・・・・・・・
・・・・・・・・(*￣￢￣)σ

これだけで　よだれが出てしまったあなたは
なかなかのパン好きです　笑

パンの種類はハード系がメイン
他にも　クロワッサンや焼き菓子が並んでいました

こちらは　（たぶん）看板娘犬のなつちゃん
人なつっこい子でしたよ

小屋の周りには大量の薪が・・

そして　こちらが本日の収穫

パンドカンパーニュ・ショコラ・レーズン
そして　衝動買いしてしまったアップルパイ

外はバリバリ　中はもっちり　しっとり
どれも焼きたてでした

お腹も満たされて
最高の気分転換になりましたよ

さあ　明日からまた頑張ろ！！
٩( ‘ω’ )و

＝＝＝＝＝お店の情報＝＝＝＝＝

おおば製パン

〒049-2142　北海道茅部郡森町字赤井川412-132

営業時間　　10:00～17:00
定休日　　　毎週月曜日
ホームページ　https://www.oobaseipan.com/